日期:10/26(星期五)
時間:下午7-9時
場地:行天宮圖書館
地址:台北市敦化北路120巷9號(環亞百貨後面)
主講:台大食品科學研究所 江文章教授
講題:保健學問大-現代人的養生觀
本次演講分四大主題:
一、何以國內醫藥衛生發達,平均每人每年看病仍達15次?
二、國人病痛多的原因除了運動和休閒不足外,主要原因是吃錯食物和喝水過量。
三、日常飲食除了要營養均衡外,更要考慮個人的身體健康狀況以及食物的性味功能,必要時得搭配保健食品才能積極創造健康。
四、現代科學證實薏仁可改善胃潰瘍和代謝症候群,亦有輔助抑制腫瘤和減輕放療副作用,以及調節荷爾蒙和有助懷孕等保健功能,但為何孕婦不宜、如何選購薏仁等精采主題。
無須事先報名,免費入場,竭誠歡迎蒞臨指教。